禽流感疫情升溫,農委會宣布自今(17)日開始全面禁運、禁宰家禽7天至24日。消費者關心會不會吃不到炸雞排、香雞堡等。不過兩大速食業者皆表示肉雞來自室內養殖場且直接送到屠宰場,不在此次農委會禁宰、禁運的規範裡,消費者還是吃得到炸雞、雞肉類漢堡。
禽流感中央疫情應變中心昨(16)日召開會議,指揮官兼農委會主委林聰賢宣布,自今(17)日零時起至2月24日零時止,全國家禽禁止移動7天;就連家禽屠宰場也自今(17)日中午12時至2月24日中午12時禁止宰殺7天。不過,室內飼養且直接送到屠宰場的白肉雞,與1日齡的雛雞則不在此限。
農委會禁令一出,消費者擔心會不會吃不到炸雞、炸雞排、鵝肉,甚至是香雞堡等雞肉漢堡類商品。不過兩大速食業品牌皆表示不受影響,其中肯德基表示雞隻來源來自室內養殖的養雞場,肉雞也是直接送到屠宰場,因此不受禁令影響,全台供貨無虞。
而台灣麥當勞也說,店內採用品種優良的白肉雞,並提供良好水簾式雞舍飼養遊戲巴士蘇心甯寫真環境及營養均衡的飼料,以全方位的飼養技術嚴格管理,屬「室內飼養直接送往屠宰場的白肉雞」,不受農委會禁運禁宰的限制。並強調店內雞肉備料充、供貨無虞,相關商品均不受影響,請消費者安心食用。
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